In den Kühlregalen der Supermärkte finden sich fertige  Saftzubereitungen aus Obst und/oder Gemüse -das Trendgetränk "Smoothie" -zu teilwiesen saftigen Preisen. Der geschmeidige, weiche (engl. smooth) Obst- und Gemüsebrei aus der Flasche soll" 50% des täglichen Bedarfs an Obst und Gemüse "decken können- somit sollte die Empfehlung "5 am Tag" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bezüg...