In den Kühlregalen der Supermärkte finden sich fertige  Saftzubereitungen aus Obst und/oder Gemüse -das Trendgetränk "Smoothie" -zu teilwiesen saftigen Preisen. Der geschmeidige, weiche (engl. smooth) Obst- und Gemüsebrei aus der Flasche soll" 50% des täglichen Bedarfs an Obst und Gemüse "decken können- somit sollte die Empfehlung "5 am Tag" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bezüg...
Weiterlesen

Die Adventszeit und die Weihnachtsbäckerei gehören einfach zusammen und die bunten Teller mit den verschiedenen Plätzchen laden gerade dazu ein, sich zu bedienen. Aber was können Sie tun, um Ihre "süßen Sünden"  ein wenig gesünder zu gestalten? Wir haben für Sie einige Tipps für Ihre Weihnachtsbäckerei zusammengestellt: Verwenden Sie Margarine statt Butter, denn diese enthält wertvolle ...
Weiterlesen